Deglon High-Woods kokkekniv med træskaft, 15 cm

Kokkekniven fra Deglon er designet til det professionelle køkken, hvor der stilles høje krav til både funktionalitet og holdbarhed. Kniven har en bladlængde på 15 cm og er fremstillet i 5CrMov15 rustfrit stål, hvilket sikrer en hårdhed på 55-57 på Rockwell-skalaen. Dette gør kniven ideel til daglig brug, hvor præcision og skæreevne er vigtige. Skaftet er udført i en kombination af hvid eg og valnøddetræ, hvilket giver et flot og karakteristisk udtryk, samtidig med at det ligger stabilt og behageligt i hånden under arbejdet.

• Materialevalg med fokus på holdbarhed: Klingen er fremstillet i 5CrMov15 rustfrit stål, som giver en god balance mellem skarphed og slidstyrke. Hårdheden på 55-57 HRC sikrer, at kniven holder sin skarphed over tid.
• Ergonomisk og funktionelt skaft: Det diamantformede skaft kombinerer hvid eg og valnøddetræ, hvilket giver et solidt greb og en flot kontrast i træets nuancer. Formen sikrer, at kniven ligger godt i hånden, selv ved længere tids brug.
• Udviklet til professionelle behov: Kniven er en del af High-woods serien, som er kendt for sin innovative sammensætning af materialer og sit robuste design, der kan klare de krav, der stilles i et travlt køkken.

Kniv med kombination af styrke og flot design

Deglon kokkekniven på 15 cm er udviklet til professionelle, der har brug for et pålideligt redskab til daglig brug. Klingen i 5CrMov15 rustfrit stål giver en skarp og slidstærk kniv, der kan håndtere mange forskellige opgaver i køkkenet. Hårdheden på 55-57 HRC betyder, at kniven bevarer sin skarphed, selv ved hyppig brug. Det diamantformede skaft i hvid eg og valnøddetræ giver både et flot udtryk og et sikkert greb, så du kan arbejde effektivt og komfortabelt. Kombinationen af de to træsorter giver kniven et karakteristisk udseende, der skiller sig ud blandt køkkenredskaber. High-woods serien fra Deglon er udviklet med fokus på både funktion og design, så du får en kniv, der lever op til de krav, der stilles i det professionelle køkken.