Global Ni kokkekniv, 11 cm

Kokkekniven fra Global NI-serien er designet til professionelle køkkener, hvor præcision og holdbarhed er i fokus. Med en bladlængde på 11 cm er denne universalkniv det ideelle valg, når du har brug for et redskab, der er større end en skrællekniv, men mindre end en traditionel kokkekniv. Kniven er fremstillet i et lag rustfrit stål, hvilket sikrer lang levetid og høj modstandsdygtighed over for slid. Det kompakte design gør kniven velegnet til opgaver som at hakke løg, chili, krydderurter, små rodfrugter og frugter – alt sammen med stor præcision og kontrol.

• Ergonomisk greb og let konstruktion: Skaftet har et karakteristisk prikket mønster, der sikrer et sikkert greb, selv under krævende opgaver. Den lette vægt gør kniven behagelig at håndtere, også ved længere tids brug.
• Ekstra skarphed og robusthed: Knivbladet er en smule grovere end klassiske Global-knive og har fået en ekstra slibning, som giver optimal skarphed og præcis skæring.
• Materiale og finish: Kniven er fremstillet i rustfrit stål, hvilket giver en glat, sølvfarvet overflade, der er nem at holde ren og modstandsdygtig over for pletter og korrosion.

Præcision og kontrol i det professionelle køkken

Global NI kokkekniven på 11 cm er udviklet til professionelle, der har brug for et alsidigt og pålideligt redskab til de mindre opgaver i køkkenet. Det kompakte blad og den forbedrede skarphed gør det let at arbejde med små råvarer, hvor præcision er vigtig. Det ergonomiske skaft med prikket struktur sikrer, at kniven ligger stabilt i hånden, selv under længere arbejdsperioder. Den ensartede, sølvfarvede finish og det robuste rustfri stål bidrager til både funktionalitet og et flot udtryk, der passer ind i ethvert professionelt køkkenmiljø. Kniven er et oplagt valg, når du ønsker et redskab, der kombinerer lethed, styrke og præcis skæreevne til daglig brug.