Events

Sted

Chhili con carne serveret i RAK Chef's Fusion terrin med låg

Bistro – hjemmelavet fransk gastronomi

Tilbered klassiske bistoretter med afsæt i årstidens råvarer sammen med Dennis Rafn.

Ledige pladser:
KØBENHAVN — 25.03.2025

Falafler servering med friturestegt grønkål i rustfri stålserveringkurv

Er du street?

Tag med Dennis Rafn på en jordomrejse af smagprøver på vegetarisk streetfood.

Ledige pladser:
KØBENHAVN — 17.06.2025

Emilie Qvist Kjærgaard

Inspiration til den vegetariske buffet

Lær hvordan måltiderne kan bygges op, så de plantebaserede råvarer og grøntsagerne kommer i centrum sammen med kok Emilie Qvist Kjærgaard.

Westmark manuel pastamaskine med frisk pasta

Pasta Basta!

Udforsk hvordan den italienske DNA, pastaen, kan blive en del af dit køkkenrepertoire sammen med Dennis Rafn.

Ledige pladser:
ÅRHUS — 21.01.2025
KØBENHAVN — 18.02.2025

Rational iCombi Pro uddannelse

For dig, der har købt RATIONALs iCombi Pro og gerne vil lære den at kende. Dennis gennemgår ovnens avancerede muligheder med eksempler på tilberedninger og giver tips og gode råd ud fra dine ønsker og spørgsmål.

Ledige pladser:
ÅRHUS — 13.02.2025
KØBENHAVN — 20.02.2025
ÅRHUS — 12.03.2025
KØBENHAVN — 26.03.2025
KØBENHAVN — 02.04.2025
ÅRHUS — 22.05.2025
ÅRHUS — 11.06.2025
KØBENHAVN — 18.06.2025

Rational iVario

Rational VarioCookingCenter / iVario uddannelse

Måske kender du den som Frima – og du har den allerede i dit køkken. På kurset gennemgår Dennis alle funktionerne, viser eksempler, giver gode råd og skræddersyr svarene på dine specifikke ønsker.

Ledige pladser:
ÅRHUS — 19.03.2025
KØBENHAVN — 02.04.2025
ÅRHUS — 12.06.2025

Grøntsagswraps på grønt serveringsfad

Spirende forårsgrønt

Lad dig inspirere af Dennis Rafn til farverige, smagfulde retter med forårets råvarer.

Ledige pladser:
KØBENHAVN — 01.04.2025

Forårsruller med frisk grønt

Turen går til Vietnam

Tag på opdagelse i Vietnams gastronomiske skatkammer sammen med Tín Le