Global Ni kokkekniv, 15 cm

Kokkekniven fra Global NI er udviklet til det professionelle køkken, hvor præcision og holdbarhed er afgørende. Med et blad på 15 cm, fremstillet i et lag rustfrit stål, får du en kniv, der er robust og velegnet til intensiv brug. Det næsten rektangulære blad gør det muligt at skære hele vejen igennem råvarer uden at skulle skubbe eller trække, hvilket giver dig fuld kontrol over snittet – især ved hakning eller når du vil undgå at skære ned i roden af løg og rodfrugter. Knivens design og materialevalg sikrer, at den kan håndtere store mængder og gentagen brug i et travlt køkkenmiljø.

• Effektiv til præcisionsarbejde: Det næsten rektangulære blad giver dig mulighed for at lave præcise snit og hakke intensivt uden at miste kontrollen over råvaren.
• Robust konstruktion: Kniven er fremstillet i et lag rustfrit stål, hvilket giver en solid og slidstærk kniv, der kan holde til daglig brug i professionelle køkkener.
• Forbedret greb og balance: Skaftet har et forbedret greb med karakteristiske små dupper, som sikrer, at kniven ligger stabilt og sikkert i hånden, selv under længere tids brug.

Optimal kontrol og skarphed til professionelle opgaver

Global NI kokkekniven på 15 cm er udviklet til dig, der arbejder professionelt med madlavning og har brug for et pålideligt redskab til daglig brug. Det næsten rektangulære blad gør det let at skære igennem grøntsager og andre råvarer uden at skulle ændre greb eller teknik. Den ekstra slibning på kanten sikrer, at kniven forbliver skarp længere, hvilket minimerer behovet for hyppig vedligeholdelse. Det lette og ergonomiske skaft med de karakteristiske dupper giver et sikkert greb, så du kan arbejde effektivt og komfortabelt, selv under krævende forhold. Knivens ensartede, matte overflade og sømløse overgang mellem blad og skaft understreger det funktionelle design, der er skabt til at modstå det daglige slid i det professionelle køkken. Med denne kniv får du et redskab, der kombinerer funktionalitet, holdbarhed og et flot, tidløst udtryk.