
Dick kokkekniv, 26 cm
Beskrivelse
Kokkekniven på 26 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles høje krav til både funktionalitet og holdbarhed. Kniven er fremstillet i Tyskland og har et blad i rustfrit stål, der sikrer lang levetid og præcis skæreevne. Det fuldt hygiejniske håndtag er lavet af slidstærk plast, som er sømløst og sikkert forbundet med stålet gennem en specialudviklet proces. Denne konstruktion giver et sikkert greb og gør kniven velegnet til intensiv brug i travle køkkenmiljøer.
- Blad i rustfrit stål: Knivbladet er udført i rustfrit stål, hvilket giver en robust og slidstærk overflade, der holder sig skarp længe.
- Hygiejnisk og ergonomisk håndtag: Håndtaget er fremstillet af holdbar plast, der er formet, så det ligger godt i hånden og sikrer et stabilt greb under arbejdet.
- Sømløs samling: Overgangen mellem blad og håndtag er udført uden synlige samlinger, hvilket minimerer risikoen for ophobning af snavs og gør kniven let at holde ren.
- Anvendelse: Kniven er velegnet til præcis udskæring af både kød, fisk og grøntsager i det professionelle køkken.
Effektivitet og sikkerhed i det professionelle køkken
Med denne kokkekniv får du et redskab, der er udviklet til at klare de daglige udfordringer i et professionelt køkken. Det lange blad på 26 cm giver dig mulighed for at arbejde effektivt med store råvarer, mens det rustfri stål sikrer, at kniven bevarer sin skarphed over tid. Håndtaget i sort plast er ergonomisk udformet og giver et sikkert greb, selv under krævende opgaver. Den sømløse overgang mellem blad og håndtag gør kniven ekstra hygiejnisk og nem at rengøre, hvilket er en fordel i miljøer med høje krav til fødevaresikkerhed. Knivens design er klassisk og funktionelt, med en blank ståloverflade og et sort håndtag med tre nitter, der understreger den solide konstruktion. Denne kokkekniv er et pålideligt valg til professionelle, der ønsker et robust og effektivt redskab til daglig brug.