Victorinox kokkekniv med træskaft, 12 cm

Kokkekniven med træskaft og 12 cm blad er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Kniven er fremstillet i rustfrit stål og produceret i Schweiz, hvilket sikrer en høj standard for både skæreevne og slidstyrke. Det kompakte blad på 12 cm gør kniven velegnet til præcisionsarbejde, hvor der kræves kontrol og nøjagtighed, eksempelvis ved udskæring af mindre grøntsager, urter eller filetering af mindre stykker kød. Træskaftet er udformet i et robust hårdttræ, der med sit naturligt høje olieindhold giver en modstandsdygtig overflade mod fugt og daglig brug. Kombinationen af materialer og design gør kniven til et pålideligt redskab, der kan indgå i det daglige arbejde i et travlt køkkenmiljø.

• Ergonomisk træskaft: Skaftet er fremstillet af et særdeles robust hårdttræ, som ligger godt i hånden og giver et sikkert greb under brug. Træets naturlige olieindhold beskytter mod fugt og bidrager til en lang levetid.
• Rustfrit stålblad: Bladet er lavet af rustfrit stål, hvilket sikrer lang holdbarhed og modstandsdygtighed over for korrosion. Skæret forbliver skarpt, selv ved hyppig brug.
• Schweizisk produktion: Kniven er produceret i Schweiz, hvilket er din garanti for præcision og ensartet kvalitet i både materialer og forarbejdning.
• Plejeråd: For at bevare træskaftets holdbarhed og flotte udseende bør kniven altid vaskes i hånden og aldrig i opvaskemaskine.

Holdbar kniv til præcisionsarbejde i det professionelle køkken

Kokkekniven med træskaft og 12 cm blad er udviklet til professionelle, der har brug for et pålideligt redskab til daglig brug. Det rustfri stål sikrer, at kniven bevarer sin skarphed og modstår korrosion, selv under krævende forhold. Træskaftet er ikke kun robust, men også behageligt at arbejde med, da det ligger stabilt i hånden og reducerer træthed ved gentagne snit. Det naturlige olieindhold i træet beskytter mod fugt, hvilket er en fordel i et miljø, hvor kniven ofte udsættes for vand og rengøring. Den schweiziske produktion garanterer ensartet kvalitet og præcision, så du kan stole på, at kniven lever op til de krav, der stilles i et professionelt køkken. For at sikre længst mulig levetid anbefales det at vaske kniven i hånden og undgå opvaskemaskine, så træskaftet bevarer sin styrke og flotte finish. Med denne kniv får du et redskab, der kombinerer funktionalitet, holdbarhed og et klassisk design, som passer ind i ethvert professionelt køkkenmiljø.