Weck patentglas uden låg, 58 cl, ø10 cm, H10,7 cm

Weck patentglasset i klart glas rummer 58 cl til kanten og har et anbefalet indhold på 50 cl, når det ikke bruges til henkogning. Glasset måler Ø10 cm og H10,7 cm. Den brede åbning og den lige, let koniske form gør glasset velegnet til portionsanretninger, opbevaring og servering i det professionelle køkken. Det klare glas giver frit udsyn til indholdet, mens det prægede Weck-logo med jordbær giver et klassisk udtryk på buffet og bord.

• Klassisk patentglas: Det klare glas har en rund, kraftig kant og et præget Weck-logo på siden. Formen passer til både synlig opbevaring af tørvarer og servering af yoghurt, forretter og desserter.
• Fleksibelt til produktion og servering: Brug patentglasset til syltning, henkogning og opbevaring eller til portionsanretninger på morgenbuffeten og i restauranten. Tilkøb låg, klammer og gummiringe, når indholdet skal lukkes eller transporteres.
• Varmebestandigt glas: Patentglasset tåler ovn og mikroovn ved maks. 200 °C. Varm glasset langsomt op, og hold temperaturforskellen på højst 50 °C.

Ét glas til henkogning, opbevaring og portionsservering

Patentglasset samler flere funktioner i samme format. Den brede åbning gør det let at fylde glasset med eksempelvis syltetøj, tørvarer eller portionsanrettede desserter. Ved buffetservering fremstår indholdet tydeligt gennem det klare glas, så gæsterne hurtigt kan se anretningen. Den afrundede bund og den solide glaskant giver glasset et enkelt, velkendt udtryk, der fungerer på tværs af forskellige serveringsformer.

Glasset leveres uden låg, klammer og gummiringe. Det giver jer mulighed for at vælge tilbehør efter opgaven. Med låg kan portionsanretninger klargøres til servering ude af huset, mens glas uden låg kan bruges direkte til åbne anretninger og opbevaring. BENT BRANDT tilbyder Weck patentglas i flere størrelser og faconer, så I kan skabe en ensartet løsning til både produktion, buffet og bordservering.