Weck pakninger i naturgummi til patentglas med en diameter på ø8 cm. Pakningerne bruges ved syltning og henkogning, hvor de sammen med klemmer skaber en tæt forsegling af glasset. Naturgummiet former sig efter glassets kant, mens den røde ring gør pakningen let at se ved klargøring. Under henkogningen kan damp slippe ud, så processen forløber som tiltænkt. Pakningen leveres i en pakke med 30 stk. og passer til patentglas med ø8 cm åbning.
En intakt pakning er central, når patentglassene skal bruges til henkogning eller syltning i det professionelle køkken. Denne Weck pakning har en diameter på ø8 cm og er beregnet til patentglas i samme størrelse. Den placeres mellem glas og låg, hvorefter klemmerne holder delene samlet. Kombinationen giver en tæt forsegling, samtidig med at damp kan slippe ud under opvarmningen.
Den tydelige røde farve gør det enkelt at kontrollere, at pakningen er lagt korrekt på glassets kant, før låget monteres. Den glatte gummioverflade og den ensartede ringform gør pakningen nem at håndtere, også når flere glas skal klargøres i samme arbejdsgang. Pakken med 30 stk. giver mulighed for at have pakninger klar til flere glas. Find pakninger og tilbehør til patentglas på BENT BRANDTs hjemmeside, så I kan samle den løsning, der passer til jeres glas og arbejdsgange.
