Weck Tulip patentglas uden låg, 37 cl, ø8 cm, H8,5 cm

Det tulipanformede Weck patentglas i klart glas er velegnet til portionsanretning, opbevaring og henkogning i det professionelle køkken. Glasset måler ø8 cm og H8,5 cm. Det rummer 37 cl til kanten, mens det anbefalede indhold er 32 cl, når glasset ikke bruges til henkogning. Den brede åbning og den let buede form giver et fint udtryk ved buffet og bordservering, hvor indholdet er synligt gennem det klare glas.

• Tulipanform til servering: Det klare patentglas har en rund, let buet form med bred åbning og Weck-logo præget i glasset. Formen fremhæver lagdelte desserter, yoghurt, forretter og tørvarer.
• Fleksibelt til flere opgaver: Brug glasset til syltning, henkogning og opbevaring eller til portionsanretninger på morgenbuffeten, i restauranten og ved catering. Med et passende låg kan anretninger også fragtes til servering ude af huset.
• Varmebestandigt glas: Glasset tåler ovn og mikroovn ved maks. 200 °C. Varm det langsomt op, og hold temperaturforskellen på højst 50 °C for at skåne glasset.

Samme glas til henkogning, buffet og portionsanretning

Weck tulipanformede patentglas samler produktion, opbevaring og servering i én løsning. Den kompakte størrelse passer til individuelle portioner af eksempelvis yoghurt, mousse, små forretter og desserter. Det klare glas gør det let for gæsterne at se indholdet, mens den tulipanformede silhuet giver serveringen et klassisk præg. Til buffet kan glasset bruges til syltetøj, toppings og tørvarer, hvor den brede åbning gør det enkelt at fylde og tage indhold op. Ved henkogning kan glasset kombineres med låg, klammer og gummiringe. Disse dele medfølger ikke og skal bestilles separat. BENT BRANDT tilbyder Weck patentglas i flere størrelser og faconer, så I kan vælge glas, der passer til både portionsstørrelse og anvendelse.