Weck klammer til patentglas (24 stk.)

Weck klammer bruges til lukning af Weck henkogningsglas ved syltning og henkogning i det professionelle køkken. Pakken indeholder 24 klammer i rustfrit stål, hvilket rækker til 12 patentglas, da hvert glas kræver to klammer. Klammerne passer til alle Weck sylteglas og glaslåg, uanset lågets størrelse. Den formpressede stålbøjle har en glat, sølvfarvet overflade og buede ender, der griber om glas og låg under lukningen.

• Til 12 komplette lukninger: Der medfølger 24 klammer, og der bruges to Weck klammer til hvert patentglas.
• Passer til hele Weck-serien: Klammerne passer til alle Weck sylteglas og glaslåg, uanset størrelsen på glaslåget.
• Tæt lukning med pakning: Brug klammerne sammen med Weck pakninger for at opnå en tæt forsegling ved henkogning og syltning.

Samme klammer til alle Weck glaslåg

Med disse Weck klammer kan I bruge den samme type lukning til forskellige størrelser henkogningsglas. Det gør klargøringen mere overskuelig, når køkkenet arbejder med flere glasformater til eksempelvis syltede grøntsager, kompotter eller andre henkogte produkter. Klammernes fjederform holder glaslåget på plads sammen med pakningen, mens glasset behandles. Den enkle konstruktion i rustfrit stål er let at håndtere, og de afrundede bøjninger er formet til at sidde omkring kanten på Weck-glasset. Find klammerne hos BENT BRANDT, når der skal suppleres til henkogning med Weck patentglas.