Weck Tulip patentglas uden låg, 106 cl, ø10 cm, H14,7 cm

Weck Tulip patentglasset er et klart glas til henkogning, opbevaring og servering i det professionelle køkken. Glasset måler ø10 cm og H14,7 cm. Det rummer 106,2 cl til kanten, mens det anbefalede indhold er 95 cl, når det ikke bruges til henkogning. Den tulipanformede silhuet har en bred åbning og en afrundet bund. Det klare, glatte glas gør indholdet synligt og passer godt til tørvarer på buffeten, portionsanretninger og syltede produkter.

• Tulipanform med bred åbning: Den karakteristiske form giver glasset et fint og genkendeligt udtryk, mens den brede åbning gør det praktisk til fyldning og anretning.
• Til opbevaring og servering: Brug patentglasset til pasta, mel, müsli og syltetøj eller til yoghurt, forretter og desserter på buffet og i restaurant.
• Glas til varme anvendelser: Glasset tåler ovn og mikroovn ved maks. 200 °C. Varm det langsomt op, og hold temperaturforskellen på maks. 50 °C.

Ét glas til henkogning, buffet og portionsanretning

Det klassiske tyske kvalitetspatentglas fra Weck indgår i en serie med mange størrelser og faconer. Denne tulipanmodel giver jer mulighed for at bruge samme type glas på tværs af produktion, opbevaring og servering. Den klare overflade fremhæver råvarerne, og det prægede Weck-motiv på siden understøtter glassets velkendte udtryk. Formen er velegnet, når indholdet skal være synligt på morgenbuffeten, eller når I vil servere individuelle anretninger direkte i glasset.

Til henkogning og transport af portionsanretninger skal glasset suppleres med et passende låg, klammer og gummiring. Disse dele medfølger ikke. Find de relevante dele på BENT BRANDTs hjemmeside, så glasset kan sammensættes til den ønskede anvendelse. Uden låg fungerer patentglasset som en åben beholder til servering eller opbevaring af tørvarer.