Yaxell Hana santokukniv, 16,5 cm

Santokukniven på 16,5 cm er et essentielt værktøj i det professionelle køkken, designet til at levere præcision og holdbarhed. Klingen er fremstillet af MOVAX superior rustfrit stål, der kombinerer krom, molybdæn og vanadium for at opnå en hårdhed på 58 Rockwell. Dette sikrer en skarp og langtidsholdbar klinge, der kan håndtere de daglige udfordringer i et travlt køkken. Det ottekantede håndtag i mørkebrunt Pakka Wood giver en behagelig balance og kontrol, hvilket gør kniven ideel til præcisionsarbejde.

• Avanceret klingeteknologi: Klingen er konstrueret med en stålkern af MOVAX superior rustfrit stål, der er kendt for sin styrke og skarphed. Dette gør kniven velegnet til både skæring og hakning.
• Ergonomisk håndtag: Det ottekantede håndtag i Pakka Wood sikrer et fast greb og optimal kontrol, hvilket er afgørende for præcisionsarbejde i køkkenet.
• Elegant design: Knivens kombination af en skinnende klinge og et mørkt træhåndtag giver et flot og professionelt udseende, der passer ind i ethvert køkkenmiljø.

Effektivitet og præcision i køkkenet

Med denne santokukniv får du et værktøj, der er skabt til at imødekomme de høje krav i det professionelle køkken. Klingen af MOVAX superior rustfrit stål sikrer en skarphed, der holder, mens det ergonomiske håndtag i Pakka Wood giver komfort og kontrol. Knivens design kombinerer funktionalitet med et flot udseende, hvilket gør den til et ideelt valg for kokke, der ønsker pålidelige resultater. Denne kniv er et værdifuldt redskab, der kan bidrage til en mere effektiv og præcis madlavning.