
Yaxell Super Gou knivskærper
Beskrivelse
Knivskærperen er udviklet til at sikre skarpe knive i det professionelle køkken, hvor effektivitet og præcision er afgørende. Den manuelle vådsliber har et robust plastkabinet i sort og grå, der tåler daglig brug og er let at rengøre. Sliberen er kompakt og har en ergonomisk udformet base, som giver et stabilt og sikkert greb under brug. Med tre sliberiller og en integreret vandbeholder opnår du en kontrolleret og ensartet slibning, der forlænger knivenes levetid og sikrer et flot resultat – uanset om du arbejder med højre eller venstre hånd.
- Manuel vådslibning: Sliberen anvender vand i processen, hvilket reducerer friktion og beskytter knivens æg under slibning.
- Ergonomisk og stabilt design: Den brede base og det skridsikre underlag sikrer, at sliberen står fast på bordet, mens det kompakte format gør den nem at opbevare.
- Fleksibel anvendelse: Sliberen er velegnet til både venstre- og højrehåndede brugere og kan bruges til de fleste køkkenknive.
- Anvendelse: Fyld vand i beholderen, placer kniven vinkelret i første sliberille, og træk med let tryk fra hæl til spids. Gentag i de næste to sliberiller. Rengør kniven med lunkent vand og tør efter med en blød klud.
Effektiv og brugervenlig knivslibning til professionelle køkkener
Knivskærperen er et praktisk redskab, der gør det nemt at vedligeholde knivene i et travlt køkkenmiljø. Den manuelle vådslibning sikrer, at knivens æg bevares skarp og holdbar, mens det ergonomiske design giver en sikker og stabil arbejdsproces. Sliberen er udstyret med tre sliberiller, så du kan opnå en grundig og ensartet slibning i flere trin. Den integrerede vandbeholder minimerer varmeudvikling og beskytter knivens stål. Sliberen er let at betjene for både venstre- og højrehåndede, hvilket gør den fleksibel i brug. Med sit robuste plastkabinet og skridsikre base er den velegnet til daglig brug i det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Knivskærperen er et effektivt valg, når du ønsker at sikre skarpe knive og en mere effektiv arbejdsdag.