Zenker brødform, non-stick 30,5 x 11,5 x 7 cm

Brødformen i stål med non-stick belægning måler 30,5 x 11,5 x 7 cm og er designet til det professionelle køkken, hvor der bages store mængder brød dagligt. Den aflange form og rummelige dimensioner gør det muligt at bage ensartede brød, der nemt slipper fra formen. Stålkonstruktionen sikrer en jævn varmefordeling, mens den sorte non-stick overflade effektivt forhindrer dejen i at sætte sig fast. Brødformen har en karakteristisk rillet tekstur på ydersiden, som giver et sikkert greb og et robust udtryk, der passer ind i et travlt køkkenmiljø. Den matte, mørke overflade understreger formens funktionelle design og gør det let at holde øje med bagningen.

• Solid konstruktion i stål: Brødformen er fremstillet i stål, hvilket giver en stabil form, der kan modstå gentagen brug og høje temperaturer.
• Non-stick belægning: Den sorte non-stick belægning sikrer, at brødet slipper let, og gør det nemt at opnå et flot resultat hver gang. Formen bør ikke anvendes med metalredskaber for at beskytte belægningen.
• Praktisk design og pleje: Den rillede overflade på ydersiden giver et sikkert greb, og formen skal vaskes op i hånden for at bevare non-stick belægningens egenskaber.
• Anvendelse: Velegnet til bagning af brød i større mængder og til daglig brug i det professionelle køkken.

Effektiv bagning med non-stick brødform

Brødformen i stål med non-stick belægning er et funktionelt valg til professionelle køkkener, hvor der er behov for pålidelige bageforme, der kan klare gentagen brug. Den aflange form og rummelige størrelse gør det muligt at bage brød, der får en ensartet struktur og slipper let fra formen. Den sorte non-stick belægning forhindrer dejen i at sætte sig fast, hvilket letter både bagning og rengøring. Den rillede tekstur på ydersiden giver et solidt greb, så formen er nem at håndtere, selv når den er varm. For at beskytte belægningen anbefales det at undgå metalredskaber, og formen skal vaskes op i hånden for at bevare dens egenskaber. Brødformen er udviklet til at kunne indgå i den daglige produktion, hvor holdbarhed og funktionalitet er i fokus. Med denne brødform får du et redskab, der understøtter en effektiv arbejdsgang og leverer ensartede resultater, hver gang der bages.