Skinkekniven på 20 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Kniven er fremstillet i Tyskland af rustfri chromolystål, hvilket sikrer en robust og slidstærk klinge, der kan klare gentagen brug i et travlt miljø. Vakuumhærdningen giver stålet en ensartet hårdhed, så kniven holder skarpheden længere. Det sorte håndtag er ergonomisk udformet og har en skridsikker overflade, der giver et sikkert greb – også under krævende arbejdsforhold. Knivens design er klassisk og funktionelt, med en glat overflade og tre nitter, der sikrer stabilitet og balance.
Skinkekniven på 20 cm er et solidt valg til professionelle køkkener, hvor der arbejdes med store mængder kød, og hvor behovet for præcise snit er afgørende. Den rustfri chromolystål sikrer, at klingen forbliver skarp og modstandsdygtig over for korrosion, mens vakuumhærdningen forlænger levetiden. Det ergonomiske håndtag med skridsikker overflade gør kniven behagelig at arbejde med, selv under længere udskæringsopgaver. Knivens klassiske design med tre nitter og sort håndtag giver et neutralt og flot udtryk, der passer ind i ethvert køkkenmiljø. Med denne skinkekniv får du et pålideligt redskab, der understøtter en effektiv og sikker arbejdsproces i det professionelle køkken.
