Scanpan TechnIQ glaslåg, ø30 cm

Glaslåget med en diameter på 30 cm er udviklet til brug i det professionelle køkken, hvor funktionalitet og holdbarhed er i fokus. Låget er fremstillet i klart glas, hvilket giver et tydeligt overblik over tilberedningen uden at skulle løfte låget. Den brede stålkant og det solide håndtag i rustfrit stål sikrer, at låget ligger stabilt på gryden eller panden, og gør det nemt at håndtere – også når det er varmt. Glaslåget tåler ovntemperaturer op til 230°, hvilket giver fleksibilitet i tilberedningen og gør det muligt at bruge låget både på komfur og i ovn.

• Design med fokus på funktion: Låget har et ergonomisk håndtag i rustfrit stål, der giver et sikkert greb og gør det let at løfte, selv med handsker eller klæde.
• Materiale og holdbarhed: Fremstillet i klart glas med en robust stålkant, der beskytter mod stød og sikrer lang levetid i et travlt køkkenmiljø.
• Ovnfasthed: Låget tåler ovntemperaturer op til 230°, hvilket gør det velegnet til retter, der kræver både stegning og bagning.

Fleksibelt låg til krævende opgaver

Dette glaslåg er et praktisk valg til professionelle køkkener, hvor der stilles krav til både funktion og holdbarhed. Det klare glas gør det muligt at følge tilberedningen uden at slippe dampen ud, mens den brede stålkant beskytter mod slag og sikrer, at låget holder formen over tid. Håndtaget i rustfrit stål er designet, så det er nemt at håndtere, også når låget er varmt. Med en diameter på 30 cm passer låget til store gryder og pander, og ovnfastheden op til 230° giver ekstra fleksibilitet i tilberedningen. Glaslåget kombinerer gennemtænkt design med materialer, der kan holde til daglig brug i det professionelle køkken.