Raskekurv (1000 g), ø23 cm

Raskekurven er et essentielt redskab i det professionelle køkken, designet til at understøtte hævning af dej. Med en kapacitet på 1000 g og en diameter på 23 cm, er denne kurv ideel til bagning af brød i større mængder. Fremstillet af naturligt materiale, sikrer den en jævn hævning og en flot struktur på det færdige brød.

• Naturligt materiale: Kurven er lavet af robust, naturligt materiale, der giver en jævn hævning og en flot overflade på brødet.
• Optimal størrelse: Med en diameter på 23 cm kan kurven rumme op til 1000 g dej, hvilket gør den velegnet til større bagninger.
• Funktionelt design: Det enkle og funktionelle design gør kurven nem at bruge og rengøre, hvilket er ideelt i et travlt køkken.

Effektiv hævning i det professionelle køkken

Raskekurven er et praktisk valg for professionelle bagere, der ønsker at opnå en jævn og flot hævning af deres brød. Det naturlige materiale sikrer, at dejen får den rette struktur, mens den optimale størrelse gør det muligt at arbejde med større mængder. Kurvens funktionelle design gør den nem at håndtere og rengøre, hvilket er en fordel i en travl hverdag. Denne raskekurv er et værdifuldt redskab, der bidrager til effektivitet og kvalitet i det professionelle køkken.