Denne 1/1 GN-kantine i klar polypropylen rummer 13 liter og har en højde på 10 cm. Den er udviklet til opbevaring og håndtering af råvarer og tilberedte fødevarer i det professionelle køkken. Den klare plast gør det let at se indholdet fra siden, mens det indstøbte mærkningsfelt giver mulighed for at skrive direkte på kantinen. Det reducerer behovet for engangsetiketter og klæberester. Kantinen tåler temperaturer fra -40 °C til 85 °C og kan vaskes i opvaskemaskine ved op til 93 °C.
SafeTrak-kantinen er et funktionelt valg, når I vil skabe et mere overskueligt system omkring opbevaring, forberedelse og vareflow. Det indstøbte mærkningsfelt er produktets centrale fordel. I kan skrive direkte på kantinen og dermed holde styr på indhold, datoer eller interne markeringer uden løse etiketter. Feltet er en del af selve kantinen, så det hverken falmer, smitter af eller falder af under brug.
Polypropylenen er BPA-fri og modstandsdygtig over for pletter, syre og lugt. Den klare plast giver et neutralt og praktisk udtryk, og den teksturerede bund er med til at begrænse synlige ridser ved daglig håndtering. Den stabelbare form hjælper med at udnytte pladsen i køl, frost og på lager. SafeTrak-kantinen er velegnet til professionelle køkkener, der ønsker bedre kontrol, mindre affald og højere fødevaresikkerhed.
