Kraftfuld japansk kulgrill, der er velegnet til steak, burgerbøffer, fisk, skaldyr og grøntsager, og den lange grillflade er særlig velegnet til yakitori og andre grillspyd, der tilberedes på række.
Størrelsen er god til social madlavning omkring bordet, typisk til 4-8 personer.
Kan bruges som bordmodel.
Udført med en solid ramme i børstet rustfrit stål med isolerende mineralfliser. De isolerende mineralfliser holder på varmen, som reflekteres jævnt mod råvarerne og giver gode betingelser for præcis tilberedning med en sprød overflade og hurtig karamellisering. Velegnet til alt fra direkte grillning til hurtig finish inden servering.
Temperaturen styres gennem luftindtaget i siden og mængden og placeringen af kullet.
Temperatur: op til 350 °C
Brændsel: Bincho-kul, trækul eller egnede briketter
Maks kulmængde: 4 kg
Mål, grillflade: B 500 x D 230 mm
Mål: B 540 x D 265 x H 210 mm
Vægt: Ca. 14,7 kg
Inkl. grillrist
Placeres på et stabilt og varmebestandigt underlag.
