Denne kantine i klar polypropylen er beregnet til opbevaring og håndtering af råvarer i det professionelle køkken. Den rummer 8,9 liter, måler 1/2 GN og har en højde på 15 cm. Den klare plast gør det let at se indholdet, mens det indstøbte mærkningsfelt giver mulighed for at skrive direkte på kantinen. Det reducerer behovet for engangsetiketter og klæberester. Kantinen kan anvendes ved temperaturer fra -40 °C til 85 °C og tåler opvaskemaskine ved op til 93 °C.
Kantinen er en del af SafeTrak-serien og er udviklet til køkkener, hvor tydelig mærkning og overblik over råvarer er en fast del af arbejdsgangen. På billedet ses den enkle, klare beholder med afrundede hjørner og en bred kant, som passer til GN-formatet. Det indstøbte felt på siden har symboler og linjer til mærkning, så I kan notere relevante oplysninger direkte på kantinen. Feltet er støbt ind i materialet og efterlader derfor ikke løse etiketter eller klæberester efter brug.
Polypropylenen er BPA-fri og har en let mat, klar overflade, der gør indholdet synligt uden at tage fokus fra funktionen. Den teksturerede bund hjælper med at begrænse synlige ridser ved daglig håndtering. Med 1/2 GN-målet og højden på 15 cm passer kantinen til opbevaring af større mængder ingredienser. Find SafeTrak-kantinen hos BENT BRANDT, når I vil samle mærkning, opbevaring og visuel kontrol i én beholder.
