Kantinen i klar polypropylen er beregnet til opbevaring og håndtering af råvarer i det professionelle køkken. Den rummer 11,7 liter og måler 1/2 GN med en højde på 20 cm. Den klare plast gør det let at se indholdet fra siden, mens den brede kant giver et stabilt greb ved håndtering. Kantinen tåler temperaturer fra -40 °C til 85 °C og kan vaskes i opvaskemaskine ved op til 93 °C.
SafeTrak-kantinen gør det lettere at holde styr på indhold, datoer og rotation i en travl arbejdsgang. Det indstøbte mærkningsfelt er en integreret del af plasten og giver en fast plads til de oplysninger, I har brug for under opbevaring og produktion. Den klare plast gør samtidig indholdet synligt uden, at kantinen skal løftes eller åbnes.
Den rektangulære 1/2 GN-form passer ind i gængse GN-systemer og er velegnet til køl, frost og opbevaring inden for det angivne temperaturinterval. Den teksturerede bund hjælper med at begrænse synlige brugsspor, mens de glatte sider er enkle at håndtere. Hos BENT BRANDT er kantinen et funktionelt valg, når I vil reducere brugen af løse etiketter og skabe et mere overskueligt system for råvarer.
