Denne klare kantine i polypropylen er beregnet til opbevaring og håndtering af råvarer i det professionelle køkken. Kantinen måler 1/3 GN, har et indhold på 6,9 liter og en højde på 20 cm. De gennemsigtige sider giver hurtigt overblik over indholdet, mens det støbte mærkningsfelt på forsiden gør det muligt at skrive direkte på kantinen. Den let matte plastoverflade og den teksturerede bund er udviklet til daglig brug, hvor beholdere flyttes, stables og vaskes ofte.
Kantinen er en del af SafeTrak-serien og er et praktisk valg, når I vil skabe faste rutiner omkring opbevaring, mærkning og rotation af råvarer. Mærkningsfeltet er en integreret del af beholderen, så oplysningerne følger med, også når kantinen flyttes mellem køl, frost, forberedelse og opvask. Det giver en enkel løsning uden løse etiketter, der kan blive våde eller efterlade klæberester.
Polypropylenen er BPA-fri og modstandsdygtig over for pletter, syre og lugt. Den klare udførelse gør det lettere at se mængde og indhold uden at løfte låget eller tage kantinen ud af stakken. Med GN-målet 1/3 passer den ind i arbejdsgange, hvor beholdere skal kunne organiseres efter standardmål. Højden på 20 cm og indholdet på 6,9 liter giver plads til større portioner af eksempelvis forberedte ingredienser. Find kantinen hos BENT BRANDT til køkkener, der ønsker bedre kontrol, mindre affald og højere fødevaresikkerhed.
