MAC Chef urtekniv, krum, 6,5 cm

Den krumme urtekniv fra MAC er et essentielt værktøj i det professionelle køkken. Med et blad på 6,5 cm i molybdenum stål, tilbyder denne kniv en hårdhed på 59 på Rockwell skalaen, hvilket sikrer langvarig skarphed og holdbarhed. Håndtaget er lavet af lamineret birk med en sort, glansfuld finish, der giver et godt greb og en flot visuel appel.

• Præcisionsblad: Det korte, næbformede blad gør det nemt at styre kniven, hvilket er ideelt til præcisionsarbejde som at skrælle og skære små grøntsager.
• Håndværkstradition: Kniven er smedet i Sakai, Japan, og hver enhed er håndslebet og kvalitetskontrolleret for at sikre den højeste standard.
• Ergonomisk design: Det sorte håndtag i lamineret birk er designet til at ligge komfortabelt i hånden, hvilket reducerer træthed ved længere tids brug.

Effektivitet og præcision i det professionelle køkken

MAC urtekniven er skabt til at imødekomme de høje krav i det professionelle køkken. Det skarpe blad og det ergonomiske håndtag gør den ideel til præcisionsarbejde, mens den robuste konstruktion sikrer, at den kan modstå daglig brug. Knivens design og materialer af høj kvalitet gør den til et pålideligt valg for kokke, der ønsker præcise og effektive resultater. Denne kniv er et værdifuldt redskab, der bidrager til en mere effektiv arbejdsdag i køkkenet.