Global Ni fleksibel kokkekniv, 16 cm

Den fleksible kokkekniv fra Global NI er designet til professionelle køkkener, hvor præcision og holdbarhed er i fokus. Kniven har et 16 cm langt, smalt blad, fremstillet i et lag rustfrit stål. Det fleksible blad gør det nemt at filetere fisk, skære under skindet og rundt om benene samt trimme kød og fjerkræ. Knivens funktionelle og robuste design sikrer, at den kan modstå daglig brug i et travlt køkkenmiljø. Det karakteristiske skaft med små forhøjede prikker giver et sikkert og komfortabelt greb, selv under krævende arbejdsforhold.

• Fleksibelt blad til præcisionsarbejde: Det smalle og meget smidige blad gør kniven ideel til filetering af fisk og trimning af kød, hvor fleksibilitet og kontrol er nødvendige.
• Materiale og skarphed: Kniven er fremstillet i et lag rustfrit stål, og bladet har en let grov overflade samt en ekstra slibning, der sikrer optimal skarphed og lang levetid.
• Ergonomisk og funktionelt skaft: Skaftet er udformet med et forbedret greb og let design, hvilket giver god balance og komfort under brug. De små forhøjede prikker på skaftet sikrer et fast greb, selv med våde hænder.
• Anvendelse: Kniven er velegnet til filetering af fisk, trimning af kød og fjerkræ, og giver dig mulighed for at arbejde effektivt og præcist i det professionelle køkken.

Fleksibilitet og kontrol i det professionelle køkken

Global NI kokkekniven på 16 cm er udviklet til professionelle, der har brug for et redskab, der kan håndtere krævende opgaver med præcision. Det fleksible blad gør det let at arbejde tæt på ben og skind, hvilket er en fordel ved filetering og udskæring. Det rustfri stål sikrer, at kniven holder sig skarp og modstandsdygtig over for slid. Skaftets karakteristiske prikker og lette konstruktion giver et sikkert og komfortabelt greb, så du kan arbejde effektivt gennem hele arbejdsdagen. Knivens design og materialevalg gør den til et pålideligt valg for professionelle, der ønsker et redskab, der kan klare daglig brug og samtidig levere præcise resultater.