Eva Trio Professional brødform, 30 x 11 x 10 cm, slip let

Brødformen i aluminium med keramisk slip let belægning er designet til det professionelle køkken. Med dimensionerne 30 x 11 x 10 cm er den ideel til bagning af både surdej og gærdej. Den glatte, grå overflade sikrer en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i en sprød skorpe på brødet. De rundede hjørner og sider gør formen nem at arbejde med, og den tåler maskinopvask, selvom håndvask anbefales for at forlænge belægningens levetid.

• Keramisk slip let belægning: Den indvendige belægning forhindrer, at dejen hænger fast, hvilket gør det nemt at få brødet ud af formen efter bagning.
• Robust aluminiumskonstruktion: Materialet sikrer holdbarhed og effektiv varmefordeling, hvilket er essentielt i et travlt køkkenmiljø.
• Praktisk design: De rundede hjørner og sider gør det lettere at håndtere formen, mens den glatte overflade forenkler rengøringen.

Effektiv bagning med slip let belægning

Denne brødform er et praktisk valg for professionelle køkkener, der ønsker pålidelige resultater. Den keramiske slip let belægning sikrer, at brødet nemt slipper formen, mens aluminiumskonstruktionen giver en jævn varmefordeling. Formen er designet til at modstå daglig brug og er let at rengøre, hvilket gør den til et værdifuldt redskab i det professionelle køkken. Med fokus på funktionalitet og holdbarhed er denne brødform ideel til bagning af store mængder brød med en sprød skorpe.