Stegepanden i aluminium med non-stick belægning og en diameter på 28 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor holdbarhed og effektivitet er i fokus. Den robuste konstruktion i flere lag sikrer optimal varmefordeling, mens den sorte Stratanium+ belægning giver en fin, let ru overflade, der gør det muligt at stege uden fedt og samtidig opnå en flot bruning. De buede sider og det ergonomiske, blankpolerede håndtag i rustfrit stål gør det let at arbejde hurtigt og præcist, selv under travle forhold. Panden er ovnfast op til 250°C og tåler brug af metalredskaber, hvilket gør den velegnet til mange forskellige tilberedningsmetoder.
Stegepanden kombinerer en slidstærk aluminiumskrop med en avanceret Stratanium+ non-stick belægning, der er testet af professionelle kokke. Den sorte, let strukturerede belægning sikrer, at råvarer slipper let, og at rengøringen bliver enkel. De buede sider gør det nemt at vende og løfte maden, mens det ergonomiske håndtag forbliver køligt under brug. Panden er ovnfast op til 250°C, hvilket giver fleksibilitet i tilberedningen. Den er fremstillet i Danmark og kan bruges på alle komfurtyper, også induktion. For at bevare non-stick belægningens levetid anbefales det altid at rengøre med opvaskemiddel og undgå hurtig opvarmning og nedkøling. Denne stegepande er et solidt valg til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed.
