Rational iVario 2-XS bordmodel Rational

Omtanke
DIN PRIS (ekskl. moms)
102.505,00 DKK/stk
(128.131,25 inkl. moms)
Er lagt i indkøbskurven.

Varenummer: 71161401

Bestillingsvare - forvent leveringstid.

{{isFavorite ? "Fjern fra favoritliste" : "Tilføj til favoritliste"}} - Gå til favoritliste
Omtanke
  • Fra 0-200 grader på 2½ minut, dvs. ikke nødvendigt med opvarmning i god tid
  • Mindre råvaresvind pga. højere temperaturer, som giver mindre fordampning og holder saft og smag i dine råvarer

Mere info om Rational iVario 2-XS bordmodel

Bordmodel
med flere forskellige tilberedningsmuligheder:
Bruning, stegning, kogning, fritering
og braisering. 2 kar/stegeplader.
iCookingSuite: Vælg produkt,
vælg resultat og iVario sikrer det perfekte resultat hver gang.
Hurtig varmeregulering:
0-200°C på 90 sekunder.
Stegning: 30-250°C. Kogning: 30-100°C.
Fritering: 30-180°C.
Størrelse: 2 x 2/3 GN. 2 x 13 dm2
Kapacitet: 2 x 17 ltr. - f.eks.
60 burgere/time, 3 kg ris/batch,
6 kg pommes frites/time eller bruning af 4,5 kg. kød til gullasch/batch.
Mål på hver stegeplade:
B 341 x D 370 x H 155 mm.
Mål: B 1100 x D 756 x H 482 mm.
El: 400 Volt. 14 kW. 3 x 20 A.
Vandtilgang: DN20. Afløb: DN40.
Vægt: 110 kg.

Sous vide til mange? Brug ovnen!

Sous vide tilberedning giver masser af smag, meget saft og mindre svind. Men hvordan gør man det nemmest, når det handler om kalvesteg til 600… Læs artiklen her

Verden rundt på spansk

Den korte rejse byder på fem stop – den lange rejse på ni. På hvert stop præsenteres man for et udstyrsstykke med adskillige, sirligt tilberedte… Læs artiklen her

"Næsten for godt til at være sandt"

Da Kolding Kommune fik midler fra Sundheds- og Ældreministeriets pulje til renovering af køkkener på 8 plejehjem, blev mødet med RATIONAL… Læs artiklen her

{{headline}}

{{product.FullName}}
Omtanke

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}
Sælges i pakker a {{product.ItemPackage}} stk.  
Forventet leveringstid: 1-2 hverdage. Bestillingsvare - forvent leveringstid. Midlertidigt udsolgt - forvent leveringstid

{{headline}}

{{product.FullName}}
Omtanke

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}
Sælges i pakker a {{product.ItemPackage}} stk.  
Forventet leveringstid: 1-2 hverdage. Bestillingsvare - forvent leveringstid. Midlertidigt udsolgt - forvent leveringstid

{{headline}}

{{product.FullName}}
Omtanke

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}
Sælges i pakker a {{product.ItemPackage}} stk.  
Forventet leveringstid: 1-2 hverdage. Bestillingsvare - forvent leveringstid. Midlertidigt udsolgt - forvent leveringstid

Industrikøkken · Storkøkken · Køkkenudstyr · Storkøkkenudstyr

BENT BRANDT er leverandør til danske storkøkkener, restauranter og kantiner. Vi leverer alle former for inventar, maskiner samt serverings- og køkkenartikler.
Køb på bentbrandt.dk - også online salg til private.