Microplane Black Sheep groft rivejern er udviklet til det professionelle køkken, hvor funktionalitet og holdbarhed er i fokus. Rivejernet er fremstillet i rustfrit stål og har en komplet sort overflade, der er belagt med PVD for ekstra modstandsdygtighed over for ridser. Med en solid og skridsikker støtte i bunden står rivejernet stabilt under brug, hvilket gør det velegnet til at håndtere store mængder råvarer i et travlt køkkenmiljø. Rivejernet leveres med et genanvendeligt beskyttelsesdæksel, der beskytter bladet under opbevaring. Selve rivejernet tåler maskinopvask, mens dækslet skal rengøres i hånden.
Microplane Black Sheep groft rivejern kombinerer et markant sort udtryk med funktionelle egenskaber, der gør det til et pålideligt redskab i det professionelle køkken. Den sorte PVD-belægning beskytter rivejernet mod ridser og giver et ensartet, mat look fra håndtag til ramme og blad. Det ergonomiske håndtag ligger godt i hånden, og den skridsikre fod sikrer, at rivejernet står fast, selv når der arbejdes hurtigt og med store mængder. Rivejernet er velegnet til rivning af både hårde og bløde råvarer, hvilket gør det alsidigt i daglig brug. Med det medfølgende beskyttelsesdæksel kan rivejernet opbevares sikkert, og den maskinopvaskbare konstruktion gør rengøringen nem. Microplane Black Sheep groft rivejern er et solidt valg for professionelle, der ønsker et funktionelt og flot redskab, der kan holde til daglig brug.
