APS skæreplanke, egetræ, 38 x 32 x H4,5 cm

Varenummer: 51075038
Din pris (ekskl. moms)
569,00 kr./stk.
På lager
Beskrivelse

Skæreplanken i massivt egetræ måler 38 x 32 x H4,5 cm og er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Planken er fremstillet i endetræ, hvilket giver en robust og slidstærk overflade, der kan modstå gentagen brug og samtidig skåner knivens æg. Den markante tykkelse og vægt sikrer stabilitet under arbejdet, mens de indfræsede håndtag i siderne gør det let at flytte planken rundt på arbejdsbordet. Den integrerede saftrille langs kanten opsamler væske fra kød og grøntsager, så arbejdsområdet holdes rent og organiseret.

  • Anvendelse: Skæreplanken er velegnet til udskæring af både kød, fisk og grøntsager og kan håndtere store mængder i det professionelle køkken.
  • Materiale og konstruktion: Planken er fremstillet i massivt egetræ med endetræsmønster, hvilket giver en flot og slidstærk overflade, der er skånsom mod knivene.
  • Design og funktion: Den indfræsede saftrille opsamler væske, og de udskårne håndtag i siderne gør det nemt at håndtere planken, selv når den er i brug.
  • Pleje og vedligeholdelse: Skæreplanken skal vaskes i hånden med mild sulfo og vand. Den må ikke komme i opvaskemaskinen eller lægges i blød. Rengør begge sider for at undgå, at træet buer. Overhæld jævnligt planken med kogende vand for at fjerne bakterier, især efter brug med råt kød. Planken kan olieres med madolie, fx raps- eller vindruekerneolie, når den er helt tør. Lad olien trænge ind i et par dage, før planken tages i brug igen. Tør overskydende olie af efter et par timer for det bedste resultat.

Robust skæreplanke med praktiske detaljer

Skæreplanken i egetræ er udviklet til at imødekomme de krav, der stilles i det professionelle køkken. Den solide konstruktion i endetræ giver en holdbar og slidstærk overflade, der kan klare daglig brug og store mængder råvarer. Den integrerede saftrille opsamler effektivt væske, så arbejdsområdet holdes rent, mens de indfræsede håndtag gør det let at flytte planken, selv når den er tungt belastet. Plankens naturlige træstruktur og varme farvetoner giver et flot og professionelt udtryk, der passer ind i ethvert køkkenmiljø. Korrekt vedligeholdelse forlænger levetiden og sikrer, at planken bevarer sin funktionalitet og flotte udseende. Med denne skæreplanke får du et redskab, der kombinerer styrke, funktion og et flot design, som gør den til det rette valg for professionelle køkkener.

Detaljer
  • Bredde:
    38,0 cm
  • Højde:
    4,5 cm
  • Dybde:
    32,0 cm
  • Materiale:
    Træ
Dokumenter

Ofte købt sammen med

Dine senest sete produkter