Yaxell Ketu urtekniv, 10 cm

Urtekniven med en klinge på 10 cm er et ideelt værktøj til det professionelle køkken. Den er fremstillet med en kerne af japansk SG2 Micro stål, der er omsluttet af rustfrit stål, hvilket giver en hårdhed på 63 på Rockwell-skalaen. Dette sikrer en kniv, der holder skarpheden og er let at slibe op igen. Det sorte pakkatræ håndtag med indlagt japansk samurai familievåbenskjold giver et godt greb og en flot finish.

• Højkvalitets stål: Kernen af japansk SG2 Micro stål sikrer en skarp og holdbar klinge, der er ideel til præcisionsarbejde i køkkenet.
• Elegant design: Det sorte pakkatræ håndtag kombinerer funktionalitet med et flot design, der passer godt i hånden.
• Unik detalje: Det indlagte japanske samurai familievåbenskjold tilføjer en fin detalje, der fremhæver knivens oprindelse og kvalitet.

Effektivitet og præcision i det professionelle køkken

Urtekniven er skabt til at imødekomme de høje krav i det professionelle køkken. Med sin skarpe klinge og robuste konstruktion er den et pålideligt værktøj for kokke, der ønsker præcise resultater. Det elegante pakkatræ håndtag sikrer komfortabel brug, mens den unikke detalje med samurai familievåbenskjoldet giver kniven en flot finish. Denne kniv er et værdifuldt redskab, der kan bidrage til en mere effektiv hverdag i køkkenet.