Sauterpanden med ekstra håndtag, 6,2 liter og en diameter på 28 cm, er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Panden er fremstillet i 18/10 rustfrit stål, hvilket sikrer en robust konstruktion, der kan modstå daglig brug. Den højglanspolerede overflade giver et flot og professionelt udtryk, mens de forstærkede og ergonomisk udformede håndtag gør det let at håndtere store mængder, selv under travle forhold. Den 5-lags sandwichbund og -side sikrer hurtig og ensartet varmefordeling, hvilket er afgørende for præcis tilberedning. Sauterpanden er velegnet til alle varmekilder, men må ikke overophedes – det anbefales at bruge maksimalt 2/3 af komfurstyrken og aldrig opvarme panden uden indhold.
Med denne sauterpande får du et redskab, der er udviklet til at levere ensartede resultater i det professionelle køkken. Den 5-lags sandwichbund og -side sikrer, at varmen fordeles hurtigt og jævnt, hvilket minimerer risikoen for hotspots og giver dig fuld kontrol over tilberedningen. De ergonomiske håndtag er forstærkede og placeret, så du kan løfte og hælde sikkert, selv når panden er fyldt. Den højglanspolerede overflade er ikke kun flot, men også nem at holde ren. Indvendige litermål gør det let at dosere væsker præcist. Sauterpanden er velegnet til alle varmekilder, men det er vigtigt at følge anbefalingerne om ikke at overophede og altid have indhold i panden under opvarmning. Med denne pande får du et pålideligt og slidstærkt redskab, der lever op til de krav, som det professionelle køkken stiller til udstyr.
