Pujadas wok med rund bund, rustfrit stål, ø36 cm

Wokken med rund bund i rustfrit stål, ø36 cm, er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Den runde bund gør wokken særligt velegnet til brug over åben ild eller bål, hvor varmen udnyttes optimalt. Wokkens store volumen og robuste konstruktion gør den ideel til tilberedning af større mængder, mens det lange håndtag sikrer et godt greb og nem håndtering under madlavningen. Overfladen i rustfrit stål har en mat, børstet finish, der både er slidstærk og let at vedligeholde, og som giver et flot og professionelt udtryk i køkkenet.

• Design: Ergonomisk greb og rund bund: Wokken har et langt, solidt håndtag, der giver et sikkert greb, og den runde bund sikrer optimal varmefordeling ved brug over åben ild.
• Materiale: Rustfrit stål: Fremstillet i rustfrit stål, som er modstandsdygtigt over for korrosion og tåler intensiv brug i det professionelle køkken.
• Funktionalitet: Tilpasset store mængder: Med en diameter på 36 cm og dyb form er wokken velegnet til hurtig tilberedning af store portioner, hvor ingredienserne kan vendes og steges effektivt.

Optimal tilberedning over åben ild

Wokken med rund bund i rustfrit stål, ø36 cm, er et praktisk valg for professionelle, der arbejder med traditionelle tilberedningsmetoder. Den runde bund betyder, at wokken ikke er egnet til almindelige komfurer, men den er ideel til brug over bål eller gasblus, hvor varmen udnyttes effektivt. Det lange håndtag i rustfrit stål er designet til at give et stabilt greb, selv når wokken er fyldt. Den børstede overflade giver et flot og professionelt udtryk, samtidig med at den er nem at holde ren. Wokkens store volumen gør det muligt at tilberede store mængder på én gang, hvilket er en fordel i det travle professionelle køkken. Den robuste konstruktion sikrer, at wokken kan holde til daglig brug og høje temperaturer, hvilket gør den til et pålideligt redskab til wokretter, lynstegning og sautering.