Gastro trækassen med tre rum er udviklet til buffetservering, hvor opdelingen gør det let at præsentere flere varer samlet. Kassen måler GN 1/1 og indgår derfor i en buffetopsætning med standardiserede GN-mål. Den er håndlavet i Danmark af Steelwood Concept i europæisk valnød. Træets mørkebrune nuancer, synlige årer og sammensatte træstykker giver kassen et varmt og markant udtryk. Det åbne design med lave sider og tre adskilte rum leder tanken hen på den klassiske æblekasse.
Gastro trækassen samler tre serveringer i ét GN 1/1-format. De faste skillevægge holder indholdet adskilt og gør det enkelt at skabe struktur på buffeten. Den solide konstruktion er beregnet til daglig professionel brug, mens det åbne æblekasse-design giver god synlighed til indholdet fra flere sider. På billedet ses de brede trærammer, de åbne sider og den tydelige opdeling, som understøtter en enkel og overskuelig præsentation. Valnøddens naturlige variationer betyder, at træets struktur og farvetone fremstår levende. BENT BRANDT tilbyder trækassen til professionelle buffeter, hvor GN-mål og et gennemført serveringsudtryk skal fungere sammen. Rengør kassen med en fugtig klud, vand og mild sæbe. Efterbehandl løbende med solsikkeolie for at holde træoverfladen pæn.
