Den perforerede bagemåtte i silikone måler 52 x 31,5 cm og er udviklet til brug i det professionelle køkken, hvor ensartede resultater og effektiv arbejdsgang er i fokus. Måtten er fremstillet af fleksibel silikone, der tåler gentagen brug og høje temperaturer. Den perforerede overflade sikrer optimal luftcirkulation under bagning, hvilket giver en sprødere bund og jævn tilberedning. Med sin rektangulære form passer måtten til de fleste standard bageplader og gør det let at håndtere store mængder bagværk på én gang.
Den perforerede bagemåtte i silikone er et praktisk redskab til professionelle køkkener, hvor der bages store mængder dagligt. Den grå overflade med tydelig tekstur og den markante røde kant gør det let at identificere måtten blandt andet bageudstyr. Perforeringerne i måtten sikrer, at damp og varme kan cirkulere frit, hvilket resulterer i en sprødere bund og mere ensartet bagværk. Silikonen gør måtten fleksibel og nem at håndtere, samtidig med at den beskytter bagepladen mod fastbrænding og slid. Med dimensionerne 52 x 31,5 cm passer måtten til de fleste standard bageplader, hvilket gør den velegnet til både mindre og større produktioner. Den kan bruges til alt fra brød og boller til småkager og tærter, og den robuste konstruktion sikrer lang levetid, selv ved hyppig brug. Den perforerede bagemåtte er et funktionelt valg, der bidrager til en mere effektiv og ensartet bagning i det professionelle køkken.
