Stegepanden i rustfrit stål med non-stick belægning og en diameter på 32,2 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Den solide 3-lags konstruktion sikrer en ensartet varmefordeling, hvilket gør det let at opnå perfekte resultater – uanset om du steger, sautérer eller bruner større mængder. Panden har en indvendig diameter på 30,5 cm og et bundmål på 26 cm, hvilket giver god plads til tilberedning. Det ergonomiske silikonehåndtag er varmeresistent op til 230°C ved kontinuerlig brug og giver et sikkert greb, selv under travle forhold. Ydersiden har en mat, børstet finish, mens den sorte non-stick belægning på indersiden har en glat og ensartet overflade, der gør det let at arbejde med selv sarte råvarer. Panden tåler ikke metalredskaber, men kan anvendes på både induktion og gas.
Stegepanden kombinerer en robust 3-lags opbygning med en glat non-stick belægning, hvilket gør den velegnet til daglig brug i professionelle køkkener. Den store stegeflade og den jævne varmefordeling gør det muligt at tilberede større portioner uden at gå på kompromis med resultatet. Det ergonomiske håndtag i sort silikone giver et fast greb og beskytter mod varme, så du kan arbejde sikkert og effektivt. Den børstede yderside i rustfrit stål giver panden et neutralt og funktionelt udtryk, mens den sorte inderside understreger non-stick egenskaberne. Panden er let at rengøre og kan bruges på både induktion og gas, hvilket giver fleksibilitet i det travle køkken. Tåler ikke metalredskaber.
