Suppesi i stof med en diameter på 40 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles høje krav til både funktionalitet og holdbarhed. Denne sigte er fremstillet af tæt vævet, hvidt tekstil, som sikrer en jævn og ensartet filtrering af supper, bouillon og saucer. Den store flade gør det muligt at håndtere større mængder væske ad gangen, hvilket effektiviserer arbejdsprocessen i køkkenet. Suppesien tåler temperaturer op til 150 grader og kan rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør den let at vedligeholde og sikrer en høj hygiejnestandard.
Suppesiens store diameter på 40 cm gør det muligt at filtrere store mængder væske hurtigt og effektivt, hvilket er en fordel i travle, professionelle køkkener. Det hvide tekstilmateriale har en glat og tæt struktur, der sikrer, at selv små partikler bliver tilbageholdt, mens væsken løber igennem. Den sorte metalbøjle giver et sikkert greb og gør det let at håndtere sien, selv når den bruges over varme gryder. Suppesien er designet til at modstå gentagen brug og høje temperaturer, og den kan nemt rengøres i opvaskemaskinen, så den hurtigt er klar til næste opgave. Med denne suppesi får du et funktionelt og robust redskab, der understøtter en effektiv arbejdsgang i det professionelle køkken.
