Garnitureboksen uden låg måler 13,7 x 10,6 cm og giver overskuelig opbevaring af mindre mængder garniture ved passet og anretningsstationen. Den er fremstillet i rustfrit stål 18/8 og produceret i Japan. Brug boksen til spiselige blomster, mikrogrønt, friske krydderurter samt tørre og friske krydderier, så råvarerne ligger klar til plating. Den kompakte, rektangulære form udnytter pladsen godt, når flere ingredienser skal holdes adskilt og inden for rækkevidde.
Den lille garnitureboks gør det lettere at holde styr på de råvarer, der bruges i de sidste trin før servering. Den rektangulære form og den åbne top giver et enkelt overblik over indholdet, mens den glatte ståloverflade passer til arbejdsgange, hvor bokse flyttes mellem køl, arbejdsbord og passet. Fotoet viser den ensartede, sølvfarvede finish, den afrundede kant og de bløde overgange i hjørnerne. Det giver boksen en robust og enkel konstruktion uden skarpe indvendige vinkler.
Rustfrit stål 18/8 er velegnet til intensiv daglig brug i det professionelle køkken. Boksen tåler opvaskemaskine og kan indgå i en fleksibel opsætning med tilkøbslåg og rist, når garnituren skal opbevares samlet. BENT BRANDT tilbyder boksen som en praktisk løsning til køkkener, der arbejder med præcis anretning og ønsker råvarerne organiseret tæt på arbejdsområdet.
