Louis Tellier garnitureboks uden låg, 10,5 x 6,8 cm
Beskrivelse
Garnitureboksen uden låg måler 10,5 x 6,8 cm og giver en kompakt løsning til organisering af garniture ved passet og anretningsstationen. Den er fremstillet i rustfrit stål 18/8 og produceret i Japan. Brug boksen til spiselige blomster, mikrogrønt, friske krydderurter samt tørre og friske krydderier, så råvarerne ligger klar til plating. Den glatte, sølvfarvede ståloverflade og den afrundede kant giver boksen et enkelt og funktionelt udtryk.
- Klar til anretning: Den lille boks holder styr på garniture i et område, hvor hurtig adgang og overblik har betydning for arbejdsgangen.
- Afrundede hjørner: Overgangen mellem bund og sider er blød og uden skarpe hjørner, hvilket begrænser ophobning af rester og understøtter en hygiejnisk håndtering.
- Fleksibel opbevaring: Garnitureboksen kan kombineres med beholdere med låg. Låget kan tilkøbes på varenummer 30464611.
Organiseret garniture i kompakt format
Den åbne garnitureboks gør det let at have små mængder råvarer inden for rækkevidde under anretning. Formatet på 10,5 x 6,8 cm passer til opgaver, hvor blomster, urter eller krydderier skal sorteres og bruges løbende. Den rustfri stålkonstruktion har en glat inderside, mens den let afrundede topkant giver en behagelig afslutning ved håndtering. Boksens afrundede hjørner gør det samtidig lettere at holde fladerne fri for rester mellem brug.
Til opbevaring mellem forberedelse og service kan boksen indgå i en løsning med tilkøbslåg. Det giver mulighed for at tilpasse opbevaringen efter dagens mise en place og menu. Garnitureboksen tåler opvaskemaskine og er fremstillet i rustfrit stål 18/8, som er velegnet til daglig brug i det professionelle køkken. BENT BRANDT har samlet produktdataene, så du nemt kan vælge den rette boks til stationens behov.
Detaljer
-
- Form:
- Rektangulær
-
- Bredde:
- 10,5 cm
-
- Højde:
- 5,8 cm
-
- Dybde:
- 6,8 cm
-
- Materiale:
- 18/8 rustfrit stål