Stegepanden i rustfrit stål med keramisk Ceratec-belægning og 3-lags sandwichbund er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Med en diameter på 26 cm giver panden god plads til at håndtere større portioner, og den solide konstruktion sikrer, at den kan klare daglig brug. Den børstede stålfinish og det lange, ergonomiske håndtag giver et sikkert greb og gør det let at flytte panden mellem komfur og ovn. Panden er velegnet til alle varmekilder og tåler ovnvarme op til 240 °C, hvilket giver fleksibilitet i tilberedningen.
Stegepanden kombinerer en robust 3-lags sandwichbund med en keramisk Ceratec-belægning, hvilket sikrer jævn varmefordeling og reducerer risikoen for fastbrænding. Den børstede overflade i rustfrit stål giver et flot, professionelt udtryk, mens det lange håndtag er udformet, så det ligger godt i hånden og gør det let at håndtere panden, selv ved høje temperaturer. Den keramiske belægning gør det muligt at stege med mindre fedtstof og letter rengøringen. Panden er designet til at modstå det daglige slid i et travlt køkken og kan bruges på alle typer komfurer, herunder induktion. Med en diameter på 26 cm er der plads til at tilberede større portioner, hvilket gør den velegnet til både restaurant- og kantinekøkkener. All Steel-serien er fremstillet af 90% genbrugsmetal og er fri for plastik og fluorstoffer, hvilket giver et funktionelt og holdbart valg til det professionelle køkken.
