STAUB minigryde med låg er fremstillet i sort emaljeret støbejern og måler 11 x 8,5 cm. Den ovale form og det kompakte design gør gryden velegnet til portionsanretninger og mindre simreretter i det professionelle køkken. Støbejernets evne til at holde en konstant lav temperatur og fordele varmen jævnt sikrer ensartet tilberedning, mens det emaljerede indre beskytter mod rust og gør rengøringen nem. Den sorte, blanke overflade og det solide messinggreb på låget giver et robust og funktionelt udtryk, der passer ind i ethvert travlt køkkenmiljø.
STAUB minigryden er udviklet til professionelle køkkener, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Støbejernets tykke vægge og emaljerede overflade sikrer, at gryden holder på varmen og fordeler den jævnt, hvilket er afgørende for simreretter og præcis tilberedning. Den sorte emalje beskytter mod rust og gør rengøringen enkel, mens det solide låg med messingknop slutter tæt og holder på fugten under tilberedningen. Gryden tåler alle varmekilder, men undgå store temperaturudsving og varm op langsomt for at beskytte emaljen. Ved brug på glaskeramiske eller induktionskogeplader skal gryden altid løftes for at undgå ridser på både gryde og kogeplade. Rengør med varmt vand og opvaskemiddel, og tør grundigt af for at forhindre rustdannelse. Hvis der opstår rust omkring kanten, kan det fjernes med en nylonsvamp og lidt olie. Denne minigryde er et solidt valg til professionelle, der ønsker pålidelige resultater og lang levetid i køkkenet.
