Victorinox kokkekniv med træskaft, 19 cm

Kokkekniven med træskaft på 19 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og holdbarhed. Knivbladet er fremstillet i rustfrit stål, hvilket sikrer en skarp og slidstærk æg, der kan klare gentagen brug i et travlt miljø. Skaftet er udført i et robust træ, der med sit naturligt høje olieindhold giver en modstandsdygtig overflade mod fugt og slid. Kniven er produceret i Schweiz, hvilket afspejler en præcis og pålidelig fremstillingsproces. Kombinationen af det lyse, blanke stål og det mørke træskaft giver et klassisk og funktionelt udtryk, der passer ind i ethvert professionelt køkken.

• Funktionelt design til daglig brug: Knivens 19 cm lange blad i rustfrit stål gør den velegnet til mange forskellige opgaver, fra udskæring af kød til hakning af grøntsager.
• Robust træskaft med naturlig modstandsdygtighed: Skaftet er lavet af hårdt træ, der takket være dets naturlige olieindhold er ekstra modstandsdygtigt over for fugt og slid.
• Schweizisk produktion og præcision: Kniven er fremstillet i Schweiz, hvilket sikrer en høj standard for både materialer og håndværk.
• Plejeråd: For at bevare træskaftets holdbarhed og flotte udseende bør kniven altid vaskes i hånden og aldrig i opvaskemaskine.

Holdbarhed og funktionalitet i det professionelle køkken

Med denne kokkekniv får du et redskab, der er udviklet til at klare de daglige udfordringer i det professionelle køkken. Det rustfri stål sikrer, at knivbladet holder sig skarpt og modstandsdygtigt over for korrosion, selv ved hyppig brug. Træskaftet ligger godt i hånden og giver et sikkert greb, hvilket er vigtigt, når der arbejdes hurtigt og præcist. Det mørke træ har en synlig årestruktur, der både giver et flot udtryk og en behagelig tekstur. De tre nitter i skaftet understreger knivens solide konstruktion og bidrager til en lang levetid. Kniven er et alsidigt valg, der kan bruges til mange forskellige opgaver, og den schweiziske produktion sikrer en ensartet kvalitet. For at maksimere levetiden anbefales det at vaske kniven i hånden og tørre den grundigt af efter brug. Denne kokkekniv kombinerer funktionalitet, holdbarhed og et klassisk design, der gør den til et pålideligt valg i det professionelle køkken.