APS portionsglas, konisk, 12 pak, 12 cl, H7 cm

Portionsglasset i klart glas leveres i en pakke med 12 stk. og har et indhold på 12 cl samt en højde på 7 cm. Den koniske form med bred, rund åbning giver en flot ramme om små anretninger, hvor indholdet skal være synligt. Glassets lodrette riller bryder lyset og giver overfladen et fint, levende udtryk. Brug portionsglasset til desserter, forretter, små serveringer og dressing på buffet i restauranter, caféer og kantiner.

• Rillet glas med konisk form: Det klare glas har en rund, kraftig kant og lodrette riller langs siden. Formen samler serveringen og gør det let at se lag, farver og teksturer i anretningen.
• Til små, præcise portioner: Med et indhold på 12 cl passer glasset til portionsanrettede desserter, små forretter og kreative serveringer. Det kan også bruges til dressing på buffeten.
• 12 glas til ensartet servering: Pakken indeholder 12 portionsglas, så I kan skabe et ensartet udtryk ved bordservering eller sætte flere glas frem samtidig på buffeten.

Synlig præsentation i et kompakt portionsglas

Det koniske portionsglas gør det enkelt at arbejde med serveringer, hvor præsentationen er en del af oplevelsen. Det transparente glas fremhæver råvarerne, så lagdelte desserter, mousse, frugt, creme og små salater står tydeligt frem. De lodrette riller giver samtidig glasset struktur og et flot spil i lyset uden at tage fokus fra indholdet. Den brede åbning giver god adgang, når I anretter med ske, sprøjtepose eller pincet. Højden på 7 cm holder formatet kompakt, mens volumen på 12 cl hjælper med at styre portionsstørrelsen. Det er relevant ved både planlagte menuer og selvbetjening, hvor dressinger eller små smagsprøver skal stå klar. Portionsglasset er et relevant valg til professionelle serveringer, der kræver et ensartet og synligt udtryk. Brug de 12 glas til at gentage samme anretning på tværs af borde eller til at skabe variation på buffeten med flere små serveringer.