Skeppshult stegepande, støbejern, ø36 cm
Beskrivelse
Stegepanden i støbejern med en diameter på 36 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Støbejernets evne til at holde og fordele varmen jævnt gør panden ideel til stegning ved høje temperaturer, hvilket er afgørende for at opnå en flot stegeskorpe på kød og andre råvarer. Den store stegeflade giver plads til at tilberede større mængder ad gangen, hvilket effektiviserer arbejdet i travle køkkener. Panden har et solidt, ergonomisk håndtag i metal, der sikrer et godt greb og gør det nemt at håndtere selv ved høje temperaturer. Den mørke, rå overflade på støbejernet giver et robust udtryk og understreger pandens funktionelle karakter.
- Design: Ergonomisk greb i metal og praktisk hældetud, der gør håndtering og udskænkning let.
- Materiale: Fremstillet i massivt støbejern, som tåler høje temperaturer og sikrer jævn varmefordeling.
- Vedligeholdelse: Rengøres i varmt vand uden sæbe. Fjern eventuel rust med nylonsvamp, lunkent vand og opvaskemiddel, og tør grundigt. Påfør et par dråber olie for at beskytte overfladen.
Støbejernspande til krævende opgaver
Stegepanden i støbejern er det rette valg til professionelle køkkener, hvor der er behov for en pande, der kan klare gentagen brug og høje temperaturer. Den store diameter på 36 cm gør det muligt at stege større portioner ad gangen, hvilket er en fordel i restauranter og kantiner. Støbejernets karakteristiske, let ru overflade sikrer, at varmen fordeles jævnt, så du opnår ensartede resultater hver gang. Det ergonomiske metalhåndtag er designet til at give et sikkert greb, selv når panden er varm, og den integrerede hældetud gør det nemt at hælde væske fra. Panden er velegnet til alle varmekilder, herunder induktion, og kan bruges både på komfur og i ovn. Ved korrekt vedligeholdelse holder støbejernspanden i mange år og bliver kun bedre med tiden. Den mørke, robuste finish og solide konstruktion gør denne pande til et pålideligt redskab i det professionelle køkken.
Detaljer
-
- Diameter:
- 36,0 cm
-
- Materiale:
- Støbejern