Ministegepande, kobber, ø12,5 cm

Ministegepanden i kobber med en diameter på 12,5 cm er udviklet til professionelle køkkener, hvor der er behov for præcis tilberedning og flot præsentation af mindre portioner. Panden er opbygget med en indvendig overflade i rustfrit stål, som sikrer holdbarhed og nem håndtering af både varme og kolde retter. Den kompakte størrelse gør den velegnet til servering direkte ved bordet, uanset om det gælder saucer, små retter eller desserter. Kobberets karakteristiske farve og glatte overflade giver et fint og indbydende udtryk, der kan fremhæve serveringen i restauranter og på buffeter.

• Design: Ergonomisk greb i rustfrit stål, der giver et sikkert og komfortabelt hold under brug.
• Materiale: Kobber udvendigt og rustfrit stål indvendigt, hvilket kombinerer effektiv varmefordeling med slidstyrke.
• Vedligeholdelse: Kobberet skal vaskes op i hånden med almindeligt opvaskemiddel og børste. Uden pudsning får kobberet en naturlig mat overflade med patina.
• Funktion: Kan ikke bruges på induktion.

Fleksibel ministegepande til portionsanretning og servering

Ministegepanden i kobber er et alsidigt redskab til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både funktionalitet og præsentation. Den lille diameter på 12,5 cm gør den ideel til portionsanretninger, hvor du ønsker at servere saucer, små retter eller desserter direkte ved bordet. Det ergonomiske greb i rustfrit stål sikrer, at panden ligger godt i hånden, og den glatte kobberoverflade giver et flot visuelt indtryk, der kan løfte serveringen. Kombinationen af kobber og rustfrit stål giver en effektiv varmefordeling, så indholdet tilberedes jævnt. Panden kræver håndopvask, og kobberet vil med tiden udvikle en mat patina, hvis det ikke pudses. Det er vigtigt at bemærke, at denne ministegepande ikke kan anvendes på induktion. Med sin robuste konstruktion og flotte finish er denne ministegepande et praktisk valg til professionelle, der ønsker at kombinere funktionalitet og flot servering.