Lyt, lær, leg og lad op
Du får ny viden. Du prøver tingene i praksis. Du kan ikke undgå at blive inspireret. Og du udveksler erfaringer med andre fagfolk, der også vil videre, når kok og inspirationskonsulent Dennis Rafn inviterer til arrangementer hos BENT BRANDT.
Det er kurser, workshops og arrangementer på et højt fagligt niveau, når Dennis inviterer. For med en mangeårig baggrund som dommer i danske og internationale kokkekonkurrencer, har han et netværk, der giver ham adgang til den mest spændende viden om de ting, der sker eller kommer til at ske.
Men det er også undervisning, der er til at forstå, for Dennis har været faglærer i årtier. Han kan lære fra sig, han kan mere end sit håndværk, han kender jeres virkelighed i køkkenet, han forstår at begejstre, og det er aldrig kedeligt. Og så bliver der stillet skarpt på bæredygtighed, teknikker og korrekt brug af maskiner, når Dennis indtager køkkenet.
Vi overholder alle sundhedsmyndighedernes retningslinjer i forbindelse med COVID-19, så du kan trygt deltage i vores arrangementer.
Kurserne er kun for erhvervsdrivende.