x Luk

Rational iCombi Pro 201 kombiovn Rational

DIN PRIS (ekskl. moms)
165.690,00 DKK/stk
(207.112,50 inkl. moms)

Varenummer: 73200825

Forventet leveringstid: 1-2 hverdage.

{{isFavorite ? "Fjern fra favoritliste" : "Tilføj til favoritliste"}} - Gå til favoritliste

Mere info om Rational iCombi Pro 201 kombiovn

iCooking Suite med automatiske tilberedningsprocesser, manuel drift med damp, varmluft og kombi.
*HiDensityControl:
Sikrer 100% ensartet, højeffektiv tilberedning af kød, grøntsager, frisk pasta og brød.
Kapaciteten øges med 30-100%.
*iLevelControl: tilbered forskellige ting i ovnen på samme tid.
Fleksibel tilberedning.
Individuelt program for hvert stik i ovnen.
*iProductionmanager:
Organisering af hele produktionsprocessen.
Tilpas ovnens touchscreen til dit behov.
Fjern det der ikke er brug for.
Brug dine egne billeder i displayet.
*HACCP-datalager samt udlæsning
via WIFI.
*iDensityControl: sikre optimalt tilberednings klima i ovnen
Fugtighedsmåling og -regulering.
5 programmerbare lufthastigheder.
*iCareControl rengøringsprogram:
Vaske- og afkalkningsmiddel i tabletform.
LED-belysning med oplysning af indstik
Integreret energimåler
RATIONAL-Remote funktion
Indbygget håndbruser. Dør med dobbelt sikring. Frontdør med tredobbelt glasrude. Kernetemperaturføler med 6-punktsmåling.
Kapacitet: 20 x 1/1 GN.
Mål: B 877 x D 847 x H 1807 mm.
Totaldybde inkl. håndtag: 913 mm.
El: 400 Volt. 37,2 kW. 3x63 A.
Vandtilgang: DN 15 omløber DN 20.
Vandafløb: DN 50.
Ovnen er inkl. 1 stikvogn med 20 stik.
Ovnen er ekskl. tilbehør såsom riste, bageplader m.m.
2 års garanti.

Sous vide til mange? Brug ovnen!

Sous vide tilberedning giver masser af smag, meget saft og mindre svind. Men hvordan gør man det nemmest, når det handler om kalvesteg til 600… Læs artiklen her

Verden rundt på spansk

Den korte rejse byder på fem stop – den lange rejse på ni. På hvert stop præsenteres man for et udstyrsstykke med adskillige, sirligt tilberedte… Læs artiklen her

"Næsten for godt til at være sandt"

Da Kolding Kommune fik midler fra Sundheds- og Ældreministeriets pulje til renovering af køkkener på 8 plejehjem, blev mødet med RATIONAL… Læs artiklen her

{{headline}}

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}

{{headline}}

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}

{{headline}}

{{product.FullName}} Varenr: {{product.Number}}

Pris/stk (ekskl. moms)
Pris/stk (inkl. moms)
Pris (ekskl. moms)
Pris (inkl. moms)
{{product.Price.Value * vat | currency : '' : 2}}
FØR {{product.PriceBefore.Value * vat | currency : '' : 2}}

Industrikøkken · Storkøkken · Køkkenudstyr · Storkøkkenudstyr

BENT BRANDT er leverandør til danske storkøkkener, restauranter og kantiner. Vi leverer alle former for inventar, maskiner samt serverings- og køkkenartikler.
Køb på bentbrandt.dk - også online salg til private.