Paderno stegepande, råjern, ø32 cm

Stegepanden i råjern med en diameter på 32 cm er udviklet til det professionelle køkken, hvor holdbarhed og funktionalitet er i fokus. Den rå overflade og solide konstruktion gør panden velegnet til intensiv brug, og den store stegeflade giver plads til at tilberede større portioner ad gangen. Råjernets evne til at holde på varmen sikrer en ensartet stegning, hvilket er afgørende for et effektivt arbejdsflow i køkkenet. Panden har et langt, ergonomisk håndtag, der giver et sikkert greb og gør det nemt at håndtere – også ved høje temperaturer.

• Design: Langt, ergonomisk greb i råjern, fastgjort med tre nitter for ekstra stabilitet.
• Materiale: Fremstillet i råjern, som tåler høje temperaturer og er velegnet til alle varmekilder.
• Pleje: Rengøres med varmt vand uden sæbe, og smøres med en lille mængde madolie for at forebygge rust.

Robust stegepande til krævende opgaver

Stegepanden i råjern er et solidt valg til det professionelle køkken, hvor der stilles krav til både holdbarhed og funktionalitet. Den rå overflade giver en flot, mat grå finish, som tydeligt ses på billedet, og som udvikler en naturlig non-stick effekt ved korrekt indbrænding og vedligeholdelse. Det lange håndtag er udformet, så det ligger godt i hånden og giver god kontrol under madlavningen. Panden kan bruges på alle varmekilder, herunder induktion, gas og ovn, hvilket gør den alsidig i brug. Råjernets evne til at holde på varmen sikrer, at stegefladen forbliver jævn og stabil, selv ved tilberedning af store mængder. For at bevare pandens egenskaber anbefales det at rengøre den uden sæbe og smøre den let med olie efter brug. Dette forhindrer rust og forlænger pandens levetid. Stegepanden er et praktisk redskab, der kan håndtere daglig brug og store mængder, og som med den rette pleje bliver bedre med tiden.