Giesser ostekniv med luftskær, plastgreb, 20 cm

Ostekniven med luftskær og plastgreb på 20 cm er designet til det professionelle køkken, hvor der stilles høje krav til både funktionalitet og holdbarhed. Kniven er produceret i Tyskland af rustfrit chromolystål, hvilket sikrer en robust og slidstærk klinge, der kan modstå daglig brug. Vakuumhærdningen tilfører ekstra styrke og skarphed, mens det ergonomiske og skridsikre håndtag i sort plast giver et sikkert og komfortabelt greb, selv under krævende arbejdsforhold. Knivens luftskær gør det let at skære gennem både bløde og faste oste uden at osten klæber til bladet.

• Effektiv skæring med luftskær: Luftskærene langs klingen reducerer friktion og forhindrer, at ost hænger fast, hvilket giver et jævnt og præcist snit.
• Robust og holdbart materiale: Klingen er fremstillet af rustfrit chromolystål og vakuumhærdet for øget styrke og lang levetid.
• Ergonomisk og skridsikkert greb: Det sorte plastgreb er udformet, så det ligger godt i hånden og sikrer et stabilt greb under brug.

Præcis og effektiv osteskæring til det professionelle køkken

Ostekniven med luftskær og plastgreb på 20 cm er et funktionelt redskab, der er udviklet til at imødekomme behovene i det professionelle køkken. Den tyske produktion og brugen af rustfrit chromolystål sikrer, at klingen forbliver skarp og modstandsdygtig over for slid. Vakuumhærdningen bidrager til en ekstra robust klinge, der kan klare gentagen brug uden at miste sin skæreevne. Luftskærene på bladet gør det let at skære selv bløde oste uden at osten sætter sig fast, hvilket sparer tid og sikrer et flot resultat. Det ergonomiske og skridsikre plastgreb giver en god fornemmelse i hånden og mindsker risikoen for uheld, selv når der arbejdes hurtigt. Knivens enkle og funktionelle design gør den til et pålideligt valg, når der skal skæres store mængder ost i det professionelle køkken.