Gasbrænder Ultra inkl. patron er udviklet til professionelle køkkener, hvor præcision og effektivitet er afgørende. Denne gasbrænder leveres med en Ultragas-patron og er ideel til flambering, karamellisering og andre opgaver, der kræver høj varme. Brænderen har et robust sort brænderhoved og en tydelig blå betjeningsknap, som gør det let at styre gasflowet. Den solide fod sikrer stabilitet under brug, og det ergonomiske design gør den behagelig at håndtere, selv ved længerevarende opgaver. Gasbrænderen arbejder med et tryk på 2 bar og kan opnå en temperatur på op til 2100°C, hvilket giver dig mulighed for at arbejde hurtigt og effektivt i det professionelle køkken.
Gasbrænder Ultra inkl. patron er et pålideligt redskab til professionelle, der har brug for høj varme og præcis styring. Det sorte brænderhoved og den blå betjeningsknap giver et funktionelt og genkendeligt udtryk, mens den solide fod sikrer, at brænderen står stabilt på bordet. Den selvlukkende ventil på gasflasken øger sikkerheden, og anti-opblusse-funktionen gør det muligt at arbejde effektivt, selv under udfordrende forhold som blæsevejr. For optimal funktion og lang levetid skal gassen åbnes et øjeblik før tænding, og flasken må ikke strammes for hårdt. Ekstra Ultragas-patroner kan købes separat på varenummer 59100203. Med denne gasbrænder får du et redskab, der opfylder kravene i det professionelle køkken og gør det let at opnå ensartede resultater ved flambering og karamellisering.
