Et velfungerende stegetermometer er altafgørende for at lave og servere det perfekte stykke kød til gæsterne. Derfor findes der et væld af forskellige stegetermometre hos BENT BRANDT. Her er blandt andet analoge termometre, indstiks stegetermometre og separate følere i forskellige prisklasser og til forskellige behov.
Fordelene ved et stegetermometer, eller madtermometer, er mange. Det kan nemlig nemt og hurtigt ses, når maden har opnået den ønskede temperatur og konsistens - uanset om maden tilberedes i ovnen, på grillen eller i en gryde. Det sparer både tid og giver mere overskud til kokken.
Der findes et utal af forskellige typer stege- og madtermometre, da behovene inden for måling af mad er mange. Hos BENT BRANDT forhandler vi derfor madtermometre til både det salte og det søde køkken, så du blandt andet kan købe:
For det travle køkken, hvor bestillingerne kommer i en lind strøm aftenen igennem, er det væsentligt med et godt stegetermometer, som kan måle kernetemperaturen på kødet og undgå,, at det bliver hverken for rødt eller tørt. Derfor findes der er stort udvalg af stegetermometre hos BENT BRANDT, som strækker sig over mange forskellige prisklasser, funktioner og designs.
Det er blandt andet muligt at finde trådløse stegetermometre, som gør det nemt at manøvrere rundt i køkkenet uden at komme i karambolage med diverse ledninger og stik. Her skal de fleste af modellerne nemlig blot bruge batterier for at kunne måle madens varme.
I udvalget her på siden findes der stegetermometre med flere forskellige kødindstillinger og diverse reguleringer. Det gør det blandt andet muligt at give kødet den præcise varme og derved den foretrukne kernetemperatur.
Samtidig har flere af modellerne en indbygget alarm, der kan indstilles til de specifikke ønsker, så der gives en både visuel og hørbar besked, når maden har nået den ønskede temperatur og derved er klar. Så behøver køkkenpersonalet heller ikke holde øje med stegetermometret under målingen.
Har jeres arbejdsplads et foretrukket materiale indenfor stegetermometre? Så er der stor mulighed for at finde det hos BENT BRANDT. Her er nemlig mange produkter med blandt andet hætter til termometeret, beholdere og specifikt materiale på måleinstrumentet.
Blandt andet har udvalget adskillige stegetermometre med vandtætte beskyttelseshætter, som både holder måleenheden intakt i fugtige omgivelser og samtidig beskytter funktionerne mod de varme temperaturer. Beskyttelseshætten er derudover et godt værn i en travl hverdag, så ansatte ikke stikker fingrene på måleenhedens spids.
Selve stegetermometrene på siden findes også i forskellige materialer. Blandt andet kan du finde kombinationer med BPA-fri plast og rustfrit stål. Det giver et godt greb, mens arbejdet står på, og efterfølgende tåler materialekombinationen opvask. Vi har selvfølgelig også mange andre materialer: Fra de helt klassiske i til analoge ovntermometer i rustfrit stål.
Stegetermometeret er bare ét af mange køkkenredskaber, der gør det nemmere at arbejde systematisk i et køkken. Udover stegetermometre og andre madtermometre i god kvalitet, finder du blandt andet koge og -stegeudstyr, produkter til varmholdning og lignende.
BENT BRANDT har stort set alt, hvad du har brug for i et storkøkken. I mere end et halvt århundrede har vi leveret køkkengrej, service og køkkenmaskiner til blandt andet plejehjem, hoteller, kantiner og restauranter. Med få klik kan du derfor købe alt slags køkkenudstyr til både storkøkkenet, restauranten og kantinen, så gæsterne får de bedste madoplevelser.
